11 de diciembre de 2023

¿Quieres asistir a PRF Guatemala 2024? Postúlate a la Beca Mayorga para productores

Uno de los factores por los que Producer & Roaster Forum se ha posicionado como un evento líder en la industria es por el protagonismo...

27 de noviembre de 2023

Postulaciones abiertas para voluntarios en PRF Guatemala 2024, conoce cómo aplicar

En menos de cuatro meses, Producer & Roaster Forum regresará a Guatemala después de cinco años. Entre el 7 y el 8 de marzo de...

20 de noviembre de 2023

PRF Seed: conoce el programa que reconoce el espíritu emprendedor cafetero

Producer & Roaster Forum lleva varios años trabajando para posibilitar una cadena de valor más justa y en la que los caficultores, y los países...

8 de septiembre de 2023

Conoce a los participantes de los campeonatos que se realizarán en PRF Colombia 2023

A menos de una semana para que inicie la segunda edición de Producer & Roaster Forum en Medellín, Colombia, los asistentes y los preparativos están...

30 de junio de 2023

Por primera vez, un representante latinoamericano gana el Campeonato Mundial de Café Filtrado

La semana pasada, en el marco del World of Coffee (WoC) Atenas 2023, se realizaron varios de los campeonatos mundiales más importantes de la industria...

16 de junio de 2023

Becas para asistir a PRF Colombia 2023: postulaciones abiertas para pequeños caficultores

Por segundo año consecutivo, Producer & Roaster Forum (PRF) se realizará en Colombia. Entre el 14 y el 15 de septiembre, cientos de profesionales del...

19 de mayo de 2023

Nueva regulación de la UE sobre importaciones: impacto para los países productores de café de América Latina

Tras la votación del Parlamento Europeo, fue aprobada una ley que especifica que productos como el café, la soja y el cacao que contribuyan a...

5 de mayo de 2023

El precio más alto de Robusta en doce años: cómo afecta a la industria del café de especialidad

A finales de abril, el precio del café Robusta alcanzó los niveles más altos en doce años. En términos generales, esta situación se debe a...

21 de abril de 2023

Puntos clave y aporte para la industria del último documento técnico de la SCA sobre los catadores

El pasado 11 de abril, la Asociación de Cafés Especiales (SCA por sus siglas en inglés) publicó el documento técnico El valor del catador de...

7 de abril de 2023

Los campeonatos de tueste en el origen necesitan ser una tendencia, conoce por qué

Los campeonatos para profesionales del café en el origen no solo son una oportunidad para que demuestren su habilidad y talento, sino que ofrecen una...