Eventos y noticias

11 de diciembre de 2023

¿Quieres asistir a PRF Guatemala 2024? Postúlate a la Beca Mayorga para productores

Uno de los factores por los que Producer & Roaster Forum se ha posicionado como un evento líder en la industria es por el protagonismo que le da a los caficultores. Para los organizadores es vital que los productores estén en el centro de las discusiones relevantes del sector.  PRF Guatemala 2024, igual que las anteriores ediciones del foro, busca garantizar la participación de la mayor cantidad posible de caficultores… Leia mais

Uno de los factores por los que Producer & Roaster Forum se ha posicionado como un evento líder en la industria es por el protagonismo que le da a los caficultores. Para los organizadores es vital que los productores estén… Leia mais

11 de diciembre de 2023

¿Quieres asistir a PRF Guatemala 2024? Postúlate a la Beca Mayorga para productores

Uno de los factores por los que Producer & Roaster Forum se ha posicionado como un evento líder en la industria es por el protagonismo...

8 de diciembre de 2023

Noticias de café: entradas anticipadas para PRF Guatemala 2024 ya están a la venta, exportaciones de café de Costa Rica crecieron 37 % en noviembre y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas.  25 al 27...

27 de noviembre de 2023

Postulaciones abiertas para voluntarios en PRF Guatemala 2024, conoce cómo aplicar

En menos de cuatro meses, Producer & Roaster Forum regresará a Guatemala después de cinco años. Entre el 7 y el 8 de marzo de...

26 de noviembre de 2023

Reciente estudio afirma que el café es más popular que el agua en Estados Unidos, ¿qué pasa con el café de especialidad?

Es poco decir que a Estados Unidos le encanta beber café. Desde que el país existe, los estadounidenses han consumido café y la cantidad no...

20 de noviembre de 2023

PRF Seed: conoce el programa que reconoce el espíritu emprendedor cafetero

Producer & Roaster Forum lleva varios años trabajando para posibilitar una cadena de valor más justa y en la que los caficultores, y los países...

3 de noviembre de 2023

El programa de mejoramiento colaborativo más grande del WCR difunde más de 5000 semillas: ¿qué significa para la especialidad?

El café de especialidad lleva mucho tiempo fascinado por las nuevas y únicas variedades de Arábica, así como por las especies raras de café. Ya...

30 de octubre de 2023

PRF volverá a Guatemala los días 7 y 8 de marzo de 2024: ya están abiertas las inscripciones para los oradores

Los días 14 y 15 de septiembre de 2023, Producer Roaster Forum (PRF) se celebró por segunda vez en Medellín, Colombia. Se estima que el...

17 de octubre de 2023

¿Las competencias de café de especialidad giran en torno a la credibilidad o al dinero del premio?

Las competencias son unos de los acontecimientos más emocionantes y cautivadores del sector cafetero mundial. Superan los límites de la innovación y crean tendencias en...

7 de octubre de 2023

Desde jugadores de la NBA hasta músicos: ¿el café de especialidad está demasiado centrado en las colaboraciones con famosos?

Igual que en muchas otras industrias, las colaboraciones con famosos no son una novedad en el sector del café de especialidad. Atletas profesionales, actores y...

23 de septiembre de 2023

Las ventas de café frío alcanzan máximos históricos para grandes marcas: ¿va la  especialidad por el mismo camino?

En muchos países del mundo, un número creciente de consumidores toma cada vez más bebidas de café frío. Estas decisiones de compra no se limitan...